“这简直是太恶心了,到目前还一直在反胃中。”
消费者王女士日前向12345便民服务热线投诉称,他虎扑体育们一行4人在旺墩路269号圆融星座5楼“金海华·小爱都市情感餐厅”(“大城小爱”)就餐时,发现点的一份毛血旺里存在客人吃剩下的泔脚,她认为餐饮企业存在食品安全方面的隐患。
涉事店长向楠向记者解释称,是店内一名新来的小员工操作失误导致的不合格产品上桌,他代表店方向消费者表示诚挚的歉意,希望能够得到王女士一行人的谅解。据了解,目前已有两位消费者进行了体检。
点了一锅毛血旺里面竟有牙签、虾壳
王女士告诉记者,19日下午他们一行4人在“大城小爱”圆融星座店就餐时点了一锅毛血旺,服务员端上桌时,她发现毛血旺居然是凉的,照理说毛血旺属于热菜,她便询问服务员这道菜是不是现做的。服务员表示是否需要加热一下,王女士称当时由于赶时间便没有要求服务员去重新加热。
红圈标示处为牙签、骨头等物
“当时一眼看上去菜的摆盘是没有任何问题的,可当我 hupu sports 们吃到一半时,竟然有一根牙签从锅底漂浮了上来。”王女士与小伙伴当场傻眼,便拿勺子在菜里搅了几下,三四根牙签随之也从锅底浮了上来,“不搅不知道,真是一搅吓一跳啊,除了牙签以外,菜里面还掺杂着鸡骨头、虾壳等东西,这明显是前面的客人吃剩下的泔脚啊。”
王女士说,他们便找到了店长希望能给出合理的解释,“当时店长并没有给出确切的答复,也无法拿出不是回收菜的证据。我怀疑这个菜品是临时拼装的,不过店长当时向我们道了歉,也免去了我们共计385元的消费账单。”王女士表示,吃了那道菜后至今还在反胃,她还担心感染传染病,她后来也咨询过医生,了解到传染病是有“窗口期”的,短时间内是检查不出来的。
事后,王女士离开饭店,便在大众点评上给店家打了差评,一名孙姓负责人随后联系到了我,她也向我们道歉并承“诺周一会安排工作人员陪同我们去医院体检。”
店家承认管理上失职
愿赔偿每位食客3000元
记者致电“大城小爱”圆融星座店店长向楠核实了解情况,向楠向记者承认了此次事件属管理上的失职,“那个上菜的小姑娘才来公司上班两天都不到,当时小姑娘都吓傻吓懵了。”据向楠解释,这位新员工在操作流程上还不是特别的熟练,导致了操作失误,“按照正常的思维,哪个饭店会端上一盆掺有食物残渣的菜品给客人吃呢?”向楠表示,不管怎么解释始终都是店方的责任与过错,在情理上无论谁碰到这样的事情都是不能接受的,店方也相应作出了免单处理,希望能够得到王女士一行人的谅解。记者了解到,涉事服务员已在家停职反省。
该店负责人孙经理告诉记者,这个事情的确是他们管理上的漏洞,得知情况后当天她第一时间联系到了王女士他们,当面表示了歉意并做出了深刻的检讨,“我们聊了两个小时,由于时间较晚当时也就没去医院检查了,如果消费者身体上产生了什么不适,我会第一时间与他们对接陪同去医院检查,后续我会全权对接处理此事。”孙经理希望通过记者,再次向王女士一行人表达深深的歉意。孙女士向记者透露,消费者也向食药监有关部门反映了此事,他们也会受到相应的处罚。
昨日,记者电话联系到了消费者王女士,王女士表示当天一大早,她与另外一位朋友各自在就近的医院做了相关化验检查,“我早上空腹去了园区九龙医院进行了验血抗体检查,我的朋友去了市区的一家医院,另外两位朋友因早上工作缘故还没有来得及去医院体检。”王女士表示,体检报告单会在之后的几天陆陆续续地公布出来,店家后来也报销了他们的体检费用,目前身体健康是排在第一位的。
随后,记者联系到了孙经理,“我跟店长现在负责这个事情,作为补偿,我们俩掏腰包愿赔偿给每位消费者3000元,希望他们能够原谅我们的这次失误。”孙经理告诉记者。
网友评论
新浪微博网友:
用户5633304369:新员工么也有厨师在做哇,难道出了事,新员工顶罪,这说不过去哇。。。。。
小野田的帽子:还好就去吃过一次,太恶心了。
莫桑呀:之前在一家应该可以算是星级的饭店做服务员兼职,然后发现其实很多东西,真的是眼不见为净,搞得我现在都不敢在外面吃饭。
对此事件,引力播的网友也有话要说:
为什么往新来的小姑娘身上扯,绝对不相信一个刚上班两天的服务员可以自己拼凑一盘菜然后端上顾客的桌子。
吃过不敢去了。
从严处理!
金海华·小爱都市情感餐厅
(圆融星座店)
在大众点评网上,消费者对该店的评价还是很不错的,口味:7. hupu 8,环境:8.5,服务:8.0。
作为金海华旗下的餐厅,内部装修也保持一贯的精致,食客对于菜品的评价也多半比较良好。
除了圆融星座店,该品牌还有苏州文化艺术的金海华·小爱都市情感餐厅,运河路的永利店、长江路的美罗商城店、苏雅路的信投大厦店、友新路的吴中万达店。
对于这次的“泔脚”事件
你是怎么看的呢?
来源:综合自姑苏晚报、引力播、大众点评网





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